Château Malescasse
Château Malescasse is een domein in de Haut-Médoc, in Bordeaux, gelegen tussen Margaux en Saint-Julien in de gemeente Lamarque. Sinds 2012 behoort het tot Vignobles Austruy van Philippe Austruy, die ervoor heeft gekozen zijn wijngaarden met dezelfde zorg te bewerken als een cru classé.
De wijngaarden liggen op de grindruggen van de Médoc, de kiezelrijke ruggen die de grote wijnen van Bordeaux kenmerken, waar Merlot en Cabernet zich in harmonie uitdrukken. De Haut-Médoc, een sinds 1935 erkende appellation, beslaat ongeveer een derde van de Médoc en is van oudsher de bakermat van vele grands crus classés en crus bourgeois.
Met de komst van de nieuwe eigenaars is het domein met kwaliteitsdoelen zonder compromis heruitgedacht: de chartreuse uit de 19e eeuw werd gerestaureerd en de wijnkelder werd ontworpen om druiven, vinificaties en rijping optimaal te behandelen. Sinds 2020 is Malescasse geclassificeerd als Cru Bourgeois Exceptionnel, een erkenning die het werk van een hecht team en de gedane investeringen beloont. Het domein beschikt ook over de certificering Haute Valeur Environnementale, het derde niveau van milieucertificering, voorbehouden aan bedrijven met hoge biodiversiteit en zeer weinig chemische input.
De grand vin ontstaat na talrijke proeverijen en zoekt diepte, balans en elegantie, voor een lange rijping. De tweede wijn, vanaf het begin opgevat als een eigen cuvée, heeft een toegankelijkere stijl en krijgt dezelfde zorgen. Naast de wijnen biedt het château gastvrijheid in de residentie uit de 19e eeuw.
Grindterroir, aandacht voor detail en respect voor het milieu maken van Château Malescasse een klassieke uitdrukking van de Haut-Médoc.