Barbera

Il semble que la diffusion des raisins Barbera dans les Langhe remonte à 1685 et a progressivement atteint le succès qui les voit aujourd'hui interpréter l'âme des excellents vins piémontais aux côtés des très célèbres variantes du Nebbiolo comme le Barolo et le Barbaresco. Libéré d'une classification « populaire », le cépage Barbera a su rencontrer sa juste destinée grâce à une acidité prononcée, un aspect qui rend les vins conçus avec cet assemblage aptes au vieillissement.

Cépage rouge piémontais, il présente des grappes assez grosses et lourdes avec des raisins bleu foncé foncé, produisant un vin aux caractéristiques très particulières et reconnaissables. De couleur rouge rubis aux reflets violets, il exprime au nez des arômes intenses et décisifs, avec des notes vineuses et des arômes frais de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices : l'acidité domine la gorgée, donnant de la douceur globale mais donnant aussi de la douceur et plus de caractère avec un raffinement qui le rend toujours polyvalent et agréablement persistant.

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Oddero Poderi e Cantine

Barbera d'Alba Superiore DOC Le Masche 2023 Bel Colle

Barbera d’Alba DOC Brichet 2023 Ca' Viola

Nizza DOCG Riserva Costamiòle 2022 Prunotto

Barbera d'Asti DOCG La Luna e i Falò 2021 Vite Colte

Barbera d’Alba DOC Brichet 2024 Ca' Viola

Barbera d'Alba DOC 2024 Prunotto

Barbera d'Asti DOCG I Bricchi 2022 Scarpa

Barbera d'Alba DOC Bric du Luv 2023 Ca' Viola

Barbera d'Alba DOC 2023 Costa di Bussia

Barbera d'Asti DOCG Rossofuoco 2024 Vite Colte

Colli Tortonesi DOC Monleale 2017 Vigneti Massa

Barbera d'Alba DOCG Granera Alta 2024 Cascina Chicco

Barbera d'Alba Superiore DOC Marun 2022 Matteo Correggia

Barbera d'Alba DOC 2024 Mauro Veglio

Barbera d'Alba DOC Superiore 2022 Negretti

Barbera d'Alba DOC Battaglione 2023 Renato Ratti

Nizza DOCG 2023 Oddero Poderi e Cantine