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La passion pour la viticulture est ancienne dans la famille Giuratrabocchetti et se transmet de génération en génération. C'est de cette tradition qu'est née, en 1998, l'entreprise Cantine del Notaio, lorsque Gerardo Giuratrabocchetti, diplômé en Sciences Agronomiques, a relevé, avec sa femme Marcella, le défi de valoriser l'Aglianico del Vulture cultivé dans leurs propres vignobles, alliant tradition, innovation, histoire et culture du territoire. Avec le Professeur Luigi Moio, directeur de la chaire d'Œnologie à l'Université de Naples "Federico II", ils ont approfondi la recherche sur le potentiel œnologique de ce cépage, le plus important du sud de l'Italie, à la fois austère et généreux et capable de produire des vins d'une personnalité extraordinaire.
Aglianico del Vulture DOC Il Repertorio 2022 Cantine del Notaio

Aglianico del Vulture DOC Il Repertorio 2022 Cantine del Notaio
0,75 ℓ

Aglianico del Vulture Le Répertoire contient dans la bouteille la tradition, l'expérience et la passion qui lient Cantine del Notaio aux terres volcaniques de la Basilicate.

Les vendanges ont lieu entre la deuxième et la troisième décade d'octobre, au milieu du processus de maturation des grappes. Vinifié en acier inoxydable à température contrôlée avec macération d'environ 10 jours, il vieillit au moins 12 mois dans des tonneaux de chêne français.

La robe est rouge rubis avec des reflets grenat. ...

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92
90
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Basilicate
Idéal avec
Gibier, Rôtis
Remise 5%
17,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 18,80 € 
Livraison gratuite
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