Ce Champagne Grand Cru Millésimé de Nicolas Feuillatte est issu de beaux raisins de Pinot Noir provenant exclusivement des vignobles Grand Cru de la Montagne de Reims. Affinage sur levures pendant au moins 6 ans dans les carrières de Nicolas Feuillatte.

De couleur jaune doré aux reflets ambrés et au perlage fin, il s'ouvre au nez sur des notes de fruits jaunes d'été comme la pêche et la prune, suivies d'arômes épicés de poivre blanc et de cannelle. La gorgée est généreuse et élégante.

Excellent au...

Ce champagne est composé de 20% de cépages Chardonnay qui lui confèrent finesse et élégance, 40% de cépages Pinot Noir qui apportent structure et rondeur, et 40% de cépages Pinot Meunier qui apportent une note fruitée et de l'agilité. Avant de voir le jour, il vieillit sur lies pendant 3 à 4 ans dans les carrières de Nicolas Feuillatte.

Il a un beau jaune paille intense. Le nez offre des notes expressives de compote de poire et d'abricot. En bouche, il est léger, frais et vibrant.

Le goût surfin d...