Denna Vintage Grand Cru Champagne av Nicolas Feuillatte är gjord av fina Pinot Noir-druvor som kommer exklusivt från Grand Cru-vingårdar i Montagne de Reims. Förfinar på jästen i minst 6 år i Nicolas Feuillattes stenbrott.

Gyllengul till färgen med bärnstensfärgade reflektioner och med en fin perlage, öppnar den på näsan med toner av gula sommarfrukter som persika och plommon, följt av kryddiga aromer av vitpeppar och kanel. Sippen är generös och elegant.

Utmärkt både som aperitif och i kombinatio...

Denna champagne består av 20% Chardonnay-druvor som ger den finess och elegans, 40% Pinot Noir som ger struktur och rundhet, och 40% Pinot Meunier-druvor som tillför en fruktig ton och smidighet. Innan den ser ljuset åldras den på sin jästfällning i 3 till 4 år i Nicolas Feuillattes stenbrott.

Den har en vacker intensiv halmgul. Näsan erbjuder uttrycksfulla toner av päron- och aprikoskompott. I munnen är den lätt, fräsch och levande.

Den superfina smaken av denna champagne föredrar sällskap av blå...