viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Castilla IGP Tinto Don Hugo Tinto Bodegas Leganza

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

Bordeaux Supérieur AOC La Réserve de Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Sicilia DOC Nero d'Avola con Leggero Appassimento Lu Meli 2022 Li Ciuri

Toscana IGT La Lallera 2021 Borgo San Frediano

Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2020 Marsicana

Terre Siciliane IGP Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2023 Li Ciuri

Puglia IGT Negroamaro-Primitivo 2024 Masseria Ficarigna

Puglia IGT Tre di Tre 2023 Lupo Meraviglia

Sicilia DOC Syrah 2023 Li Ciuri

Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Li Ciuri

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Blumenfeld

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pian del Prete

Nebbiolo d'Alba DOC Ruj 2023 San Silvestro

Etna Rosso DOC 2023 Inessa

Toscana IGT Sassoalloro 2023 Jacopo Biondi Santi

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2023 Paolo Leo