Espagne

Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Cebreros DOP Pegaso Zeta 2023 Telmo Rodríguez

Rioja DOCa Gran Reserva Cune 2018 CVNE

Cebreros DOP Laderas de La Mira 2021 SotoManrique

Cebreros DOP Las Violetas 2021 SotoManrique

Campo de Calatrava DOP Póker de Tempranillos 2019 Encomienda De Cervera

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Cebreros DOP Garnacha La Viña de Ayer 2021 SotoManrique

Ribera del Duero DO La Quinta Mamba 2023 Bodega La Quinta

Rueda DO Verdejo sobre Lìas Finca Montico 2022 Marqués de Riscal

Rioja DO Reserva 2017 Sonsierra

Rioja DOCa Landua 2022 Aiurri

Vino de España Tinto Fino Monastrell Viñas Bastardas 2021 Casa Rojo

Campo de Calatrava DOP Póker de Tintos 2018 Encomienda De Cervera

Mallorca IGP Ventum 2019 Can Axartell

Jumilla DOP Monastrell Organic Cibolo 2023 Bodegas Alceño

Ribera del Duero DO 2020 Dominio de Atauta

Rioja Alavesa DOCa Vino de Leza 2022 Aiurri

Ribera del Duero DO Triennia 2020 Portia