Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Castilla y León IGP Mauro VS 2022 Bodegas Mauro

Castilla y León IGP Mauro VS 2022 Bodegas Mauro

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Catalunya DO Cabernet Sauvignon Reserva Sangre de Toro 2019 Torres

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Rioja DOCa Viñedos de Rivas de Tereso Lindes 2020 Remelluri

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Bierzo DO Villa de Corullon 2023 Descendientes de Jose Palacios

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Jumilla DOP Finca El Lince 2023 Familia Bastida

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Jumilla DO Monastrell Finca El Lince 2021 Familia Bastida

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90
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Ribeira Sacra DO Finca Pombeiras 2023 Adegas Guímaro

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Jumilla DOP Monastrell Rosé Cibolo 2024 Bodegas Alceño

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La Mancha DO Tempranillo Ortiga 2025 Yuntero

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Campo de Calatrava DOP Sauvignon Blanc - Verdejo Vulcanus 2024 Encomienda De Cervera

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Bierzo DO Valtuille Vino de Villa 2023 Castro Ventosa

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Castilla y Léon VT Sauvignon Blanc 2024 Menade

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Bierzo DO Mencía Joven El Castro de Valtuille 2024 Castro Ventosa

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Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat 2024 Can Rich

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Toro DO Gago G 2019 Telmo Rodríguez

Toro DO Gago G 2019 Telmo Rodríguez

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Costers del Segre DO Purgatori 2022 Torres

Costers del Segre DO Purgatori 2022 Torres

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Rioja DOCa Reserva Finca Martelo 2021 Torre de Oña

Rioja DOCa Reserva Finca Martelo 2021 Torre de Oña

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Castilla y León IGP Mencía Rosé Marieta 2025 Martín Códax

Castilla y León IGP Mencía Rosé Marieta 2025 Martín Códax

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