Riesling

Cépage aromatique d'Allemagne, le Riesling est considéré par les amateurs et les critiques de vin comme le cépage blanc le plus prisé au monde. Le cépage donne naissance à un vin à la tenue aromatique extraordinaire avec des notes de pêche, d'abricot et des arômes variétaux d'hydrocarbures, caractérisé par une fraîcheur marquée, ce qui en fait l'un des vins blancs avec le plus grand potentiel de garde. Parmi les aficionados, il est peut-être le plus recherché et le plus élitiste, pour ses qualités organoleptiques indéniables.

Les régions les plus importantes pour ce vin sont le Rhin et la basse Moselle, ainsi que bien sûr l' Alsace, une région française bordée par la rive occidentale du Rhin.En Italie, les zones de production les plus appropriées sont celles d'Oltrepò Pavese d'où proviennent les vins légers. sont obtenus et parfumés, en particulier des vins effervescents, mais surtout ceux du Trentin Haut-Adige (en particulier dans le Valle Isarco et le Valle Venosta), même si ces dernières années ce cépage donne d'excellents résultats également dans le Piémont. Le Riesling est un blanc aux multiples facettes, gageons qu'il vous surprendra ?

Alsace AOC Riesling Mosaik 2023 Kuentz-Bas

Oltrepò Pavese IGT Riesling Settenani 2022 Tenuta Fornace

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

Alsace AOC Riesling Grand Cru Schlossberg 2020 Michel Fonné

Rheingau QbA Riesling Tradition fruchtsüß 2023 Robert Weil

Alsace AOC Riesling 2023 Dopff au Moulin

Nahe QbA Riesling 2022 Dönnhoff

Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Gustave Lorentz

Nahe QbA Kreuznacher Riesling Steinberg 2018 S. J. Montigny

Pfalz QbA Haardt Riesling 2023 Müller-Catoir

Wachau DAC Loiben Riesling 2023 Pichler Krutzler

Mosel QbA Ürziger Würzgarten Riesling Trocken Alte Reben Grosses Gewächs 2023 Dr. Loosen

Mosel QbA Riesling Auslese Zeltinger Sonnenuhr *** 2019 Markus Molitor

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Pitzon 2024 Nals Margreid

Vino Spumante Brut Bolle di Gioia Conti Thun

Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Hochkofler 2025 Cantina di Bolzano

Nahe VDP Krötenpfuhl Riesling Grosses Gewächs 2023 Dönnhoff

Kamptal DAC Riesling Zobinger Heiligenstein 2021 Brundlmayer