100 vins pour vos grillades de poissons

Les poissons et crustacés grillés sont un classique de l’été, parfaits pour profiter des journées et soirées chaudes en plein air. Parmi les poissons les plus couramment grillés figurent le bar, la daurade, le saumon et le thon, tandis que les crustacés comprennent les crevettes, les langoustines et les homards.

Pour accompagner un poisson grillé, le choix des vins blancs s'impose pour sublimer les saveurs délicates de la mer. Un Vermentino , avec ses notes florales et fruitées, s'accorde parfaitement avec les poissons blancs et les crustacés. Un Sauvignon Blanc , par sa fraîcheur et son acidité, est idéal pour contrecarrer le gras du saumon et des crevettes. Même un Pinot Grigio , léger et aromatique, s'accorde bien avec la plupart des poissons grillés.

Avec un bon vin blanc et un poisson grillé, l'été se transforme en fête des saveurs et de la convivialité.

Sicilia DOC Grillo Kebrilla 2024 Cantine Fina

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Adlerzeichen 2023 Adler von Klausen

Vino Bianco Guerriero del Mare 2023 Guerrieri

Pecorino Falerio DOC Joco 2024 Fontezoppa

Langhe DOC Favorita 2024 Bel Colle

Verdicchio di Matelica DOC Valbona 2024 Belisario

Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2024 Argiolas

Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 Fattoria La Torre

Douro DOC Branco Colheita Vale do Corgo 2022 Adega Vila Real

Terre di Chieti IGT Pecorino La mia Pecora is Green Zaccagnini

Sicilia DOC Anthìlia 2024 Donnafugata

Vino Bianco Frizzante 2024 Tenuta Ulisse

Trebbiano d'Abruzzo DOC Il Bianco di Ciccio 2024 Zaccagnini

Vino Bianco d'Italia Ladone

Puglia IGT Verdeca 2024 Notte Rossa

Friuli Chardonnay DOC 2024 Cormòns

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Erste Neue