100 vins pour vos grillades de poissons

Les poissons et crustacés grillés sont un classique de l’été, parfaits pour profiter des journées et soirées chaudes en plein air. Parmi les poissons les plus couramment grillés figurent le bar, la daurade, le saumon et le thon, tandis que les crustacés comprennent les crevettes, les langoustines et les homards.

Pour accompagner un poisson grillé, le choix des vins blancs s'impose pour sublimer les saveurs délicates de la mer. Un Vermentino , avec ses notes florales et fruitées, s'accorde parfaitement avec les poissons blancs et les crustacés. Un Sauvignon Blanc , par sa fraîcheur et son acidité, est idéal pour contrecarrer le gras du saumon et des crevettes. Même un Pinot Grigio , léger et aromatique, s'accorde bien avec la plupart des poissons grillés.

Avec un bon vin blanc et un poisson grillé, l'été se transforme en fête des saveurs et de la convivialité.

Toscana IGT Prestige Vermentino 2025 Uggiano

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Bèru Limited Edition 2023 Siddùra

Vino Bianco Pratto 2023 Ca' dei Frati

Greco di Tufo DOCG Vigna Cicogna 2024 Benito Ferrara

Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa

Vigneti delle Dolomiti IGT Pietragrande 2023 Tenute Lunelli

Alsace AOP Riesling Vieilles Vignes 2024 Arthur Metz

DOC Friuli Pinot Grigio 2024 Jermann

Rioja DOCa Blanco Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

Marche Passerina IGT Letizia 2024 Terra Fageto

Venezia Chardonnay DOC Bricola 2024 Bosco del Merlo

Marche IGT Passerina Jajà 2024 Fontezoppa

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Elena Walch

Bourgogne AOP Chardonnay Cuvée Signature 2022 Maison Moillard

Pays d'Oc IGP Chardonnay Grande Réserve Boise 2025 Rêveur

Marlborough IG Sauvignon Blanc 2024 Southbank Estate

Rías Baixas DO Albariño 2024 Martín Códax