Le monde des tapas et des amuse-bouches d'été repose sur la variété, nécessitant des vins polyvalents capables d’accompagner une succession de saveurs variées. La cuisine à partager, typique de la belle saison, oscille entre la sapidité des fritures et la fraîcheur des marinades, ce qui rend essentiel un accord favorisant l'acidité et la persistance minérale pour rafraîchir continuellement le palais.

Pour les propositions à base de poisson ou de légumes, un Vermentino ou un Sauvignon Blanc apportent la vivacité nécessaire. Si les tapas incluent des charcuteries ou des fromages, un Rosato del Salento garantit la bonne structure sans lourdeur. L’option la plus polyvalente reste les vins effervescents, Metodo Classico ou un Prosecco Superiore, dont la fraîcheur pétillante relie parfaitement des bouchées d’intensité différente, garantissant harmonie et fraîcheur à chaque dégustation.

Vermentino di Sardegna DOC Opale 2024 Mesa

Vermentino di Sardegna DOC Opale 2024 Mesa

0,75 ℓ
22,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
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Champagne Brut AOC Cordon Bleu De Venoge, 0,75 ℓ, Coffret avec flûtes
Champagne Brut AOC Cordon Bleu De Venoge
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par pièce  (0,75 ℓ)  93,20 €/ℓ
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Prosecco DOC Treviso Brut Terre di Rai

Prosecco DOC Treviso Brut Terre di Rai

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
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Franciacorta Riserva DOCG Millesimato Annamaria Clementi Dosaggio Zero 2016 Ca' del Bosco

Franciacorta Riserva DOCG Millesimato Annamaria Clementi Dosaggio Zero 2016 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
96
138 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  184 €/ℓ
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Prosecco Treviso Brut DOC Rustico Nino Franco

Prosecco Treviso Brut DOC Rustico Nino Franco

0,75 ℓ
91
90
90
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par bouteille  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Réserve Thierry Fournier

Champagne AOC Brut Réserve Thierry Fournier

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  51,33 €/ℓ
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Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Contradagranda Masottina

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Contradagranda Masottina

0,75 ℓ
13,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Reflet Marquis de Pomereuil

Champagne AOC Brut Reflet Marquis de Pomereuil

0,75 ℓ
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28 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Perrier Jouët

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Perrier Jouët

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  117,33 €/ℓ
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Champagne Brut AOC Cuvée Louise 2006 Pommery

Champagne Brut AOC Cuvée Louise 2006 Pommery

0,75 ℓ, En étui
97
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par bouteille  (0,75 ℓ)  285,33 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  53,07 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Mosaïque Jacquart

Champagne AOC Brut Mosaïque Jacquart

Magnum 1,5 ℓ, En étui
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par bouteille  (1,5 ℓ)  48 €/ℓ
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Champagne AOC Extra Brut Rosé de Saignée La Garenne Lagille

Champagne AOC Extra Brut Rosé de Saignée La Garenne Lagille

0,75 ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Conte di Provaglio

Franciacorta DOCG Brut Conte di Provaglio

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  22,93 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Collection Exception Sophie Bouchet

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Collection Exception Sophie Bouchet

0,75 ℓ
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Côtes de Provence AOC Rosé Les Commandeurs 2024 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Rosé Les Commandeurs 2024 Château Peyrassol

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Franciacorta DOCG Extra Brut Montina

Franciacorta DOCG Extra Brut Montina

0,75 ℓ
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90
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par bouteille  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2021 Mosnel

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2021 Mosnel

0,75 ℓ
33,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,53 €/ℓ
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