Bindi Sergardi est né de l'union de deux anciennes familles, les Bindi, de la région de Chiusi , et les Sergardi, de Sienne , et représente aujourd'hui une symbiose. Entreprise familiale, elle est restée dans la même propriété depuis des générations , préservant une tradition qui se transmet depuis 1349 . Grâce à une longue expérience , la société Bindi Sergardi a su optimiser et innover les techniques de vinification, avec pour résultat de produire un vin frais et moderne , qui respecte à la fois la grande tradition familiale et les particularités du territoire dans lequel ça prend vie.