Spécial Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont réputés dans le monde entier pour leur élégance et leur complexité, issus de vignobles parmi les plus réputés comme la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablis et la Côte Chalonnaise. Ces zones produisent des vins aux caractéristiques différentes selon le microclimat et le sol, mais elles partagent toutes un engagement d'excellence. Les appellations Grand Cru et Premier Cru sont particulièrement appréciées et garantissent une qualité extraordinaire.

Les principaux cépages bourguignons sont le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. Le Pinot Noir de Bourgogne est connu pour son profil délicat et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices et des nuances terreuses, tandis que le Chardonnay se distingue par sa finesse et sa minéralité, offrant une gamme d'arômes allant des agrumes aux fleurs blanches, souvent avec un touche de bois.

Savigny-Lès-Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

Pierre-Yves Colin-Morey, Bourgogne, Chardonnay France Burgundy Bourgogne 2022, 6 bouteilles de 0,75 ℓ

Rully AOC Le Bas Des Chênes 2021 Albert Sounit

Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

Bourgogne Côte-d'Or AOC Clos du Moulin 2022 Michel Bouzereau et Fils

Bourgogne AOC Côte d'Or Clos des Six Ouvrées 2022 Domaine Rougeot

Meursault AOC 1er Cru Perrières 2022 Domaine Jacques Prieur

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Pierre Girardin

Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze

Mâcon-Bussières AOC Les Clos 2023 Joseph Drouhin

Mâcon-Lugny AOC Les Crays 2024 Joseph Drouhin

Domaine Aubert et Pamela Villaine, Rully Premier Cru, Margotes France Bourgogne Rully 2018, 6 bouteilles de 0,75 ℓ

Echézeaux AOC Grand Cru Vieilles Vignes Les Treux 2021 Jean Tardy & Fils

Volnay AOC 1er Cru Clos d'Audignac Monopole 2022 La Pousse d'Or

Morey-Saint-Denis AOC En la Rue de Vergy 2021 Domaine Bruno Clair

Santenay AOC 2020 Reine Pédauque

Meursault AOC Premier Cru Les Genevrières 2021 Vincent Girardin

Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury