Chardonnay

Quand on parle du cépage blanc le plus célèbre et le plus répandu au monde , on fait certainement référence au Chardonnay. Capable de produire un vin aux qualités extraordinaires, le Chardonnay reste, surtout au cours du vieillissement, un emblème polyvalent et prometteur pour composer des vins purs et des assemblages intrigants au charme extrême. Sa relation étroite avec la France, à qui la tradition viticole bourguignonne a toujours livré d'admirables chefs-d'œuvre, n'a pas empêché ce cépage d'être également cultivé aux États-Unis, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Argentine et au Chili. L'Italie l'a également accueilli depuis longtemps comme l'expression valable d' un vin généreux et adaptable qui peut s'exprimer de différentes manières sans perdre son charme et son élégance.

Les différents climats et latitudes rendent le Chardonnay sûr et ample, capable de produire des vins frais, subtils et essentiels comme dans la région de Chablis, mais aussi des vins riches et presque opulents comme dans le cas de la Californie et de la Sicile. De plus, l'élevage sous bois, si décisif pour le succès de la Bourgogne , configure un véritable style de production et presque une vocation à atteindre l'expression organoleptique maximale dans des vins raffinés à forte personnalité , comme les exemples produits dans le Mâconnais et la Côte de Beaune : ces sont les vins dans lesquels les fruits tropicaux et les notes boisées de noix telles que l'amande et la noisette rencontrent le grillé des fûts pour une saveur plus intégrée et complexe. Du bouquet frais et floral aux notes de fruits mûrs, en bref, le chardonnay est si polyvalent qu'il plaît vraiment à tout le monde .

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs 2018 Dourdon Vieillard

Franciacorta Brut Blanc de Blancs DOCG Turra

Trento DOC Brut Perlé en boîte vintage, 0,75 ℓ, Coffret avec flûtes

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Di Lenardo

Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2018 Lo Sparviere

Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Trento DOC Brut Conti d'Arco

Franciacorta DOCG Satèn Lo Sparviere

Chardonnay Premium 2025 Tenuta Ulisse

Franciacorta DOCG Brut Riserva Millè Edizione Speciale 2014 Muratori

Lazio IGT Chardonnay 2024 Casale del Giglio

Toscana IGT Torricella 2023 Ricasoli 1141

Collio DOC Chardonnay 2024 Livon

Sicilia DOC Chardonnay 2024 Mandrarossa

VSQ Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Il Mattaglio Blanc de Blancs Cantina della Volta

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Vollereaux

Contea di Sclafani DOC Spumante Brut Regaleali 2022 Tasca d'Almerita

Sonoma County AVA Chardonnay 2022 Sebastiani