Bolgheri

Nous sommes arrivés à la fin de l'année, temps des classements !

Pour Vino.com, la dénomination de l'année est Bolgheri. Vin DOC de Toscane, il est produit exclusivement dans la région de Bolgheri, le long de la côte de Livourne, à partir de cépages comprenant principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Petit Verdot et, pour les blancs, des variétés comme le Vermentino, le Sauvignon et le Viognier, selon les conditions spécifiées par le cahier des charges.

La particularité de la production dans le territoire de Bolgheri réside dans son climat méditerranéen, sa proximité avec la mer et ses sols variés qui contribuent à donner aux vins élégance, structure et un grand potentiel d'évolution.

Il en résulte des vins de couleur intense et profonde, qui au nez expriment des notes de fruits noirs mûrs, d'épices douces, d'herbes méditerranéennes et, pour les blancs, des arômes d'agrumes et de fleurs. Les rouges se distinguent par leur équilibre, leur douceur et leur longévité ; les blancs par leur fraîcheur, leur sapidité et un profil aromatique fin ; les rosés par leur délicatesse et leur buvabilité. Leurs caractéristiques les rendent idéaux pour accompagner des plats structurés de première ou de deuxième catégorie, des viandes grillées, des fromages et des préparations de poissons plus savoureuses dans le cas des blancs.

Les principaux types de la dénomination Bolgheri DOC :

Bolgheri Rosso DOC – à base de cépages internationaux, structuré, élégant et de longue vie.
Bolgheri Rosso Superiore DOC – version plus complexe, avec un vieillissement plus long.
Bolgheri Bianco DOC – frais, savoureux, arômes d'agrumes et floraux.
Bolgheri Rosato DOC – léger, fruité et de grande agréable.

La dénomination Bolgheri peut comprendre d'autres spécifications en fonction des choix de production des caves individuelles et des caractéristiques des cépages utilisés.

Bolgheri Rosso DOC 2023 Michele Satta

Bolgheri DOC Villa Donoratico 2022 Tenuta Argentiera

Bolgheri Superiore DOC Guado al Tasso 2022 Marchesi Antinori

Bolgheri Superiore DOC Sondraia 2020 Poggio al Tesoro

Bolgheri DOC 2024 Donne Fittipaldi

Bolgheri DOC Rosso Ferrante 2021 Geografico

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

Bolgheri DOC Il Seggio 2022 Poggio al Tesoro

Bolgheri Superiore DOC Magari Ca' Marcanda 2023 Gaja

Bolgheri Superiore DOC Millepassi 2021 Donna Olimpia

Toscana IGT Rosso 2020 Campo alla Sughera

Bolgheri DOC Vermentino Caccia al Palazzo 2024 Tenuta di Vaira

Bolgheri DOC Passi 2023 Orma

Bolgheri Superiore DOC Dedicato a Walter 2019 Poggio al Tesoro

Toscana IGT Rosso 2021 Campo alla Sughera

Bolgheri DOC 2021 Tenuta Meraviglia

Bolgheri Rosso DOC 2022 Podere Prospero

Bolgheri DOC Sassi Sparsi 2023 Rocca delle Macie