Etna

L' Etna DOC représente la première Appellation d'Origine reconnue en Sicile .

Beaucoup ont baptisé la zone viticole de l'Etna une île dans l'île ou une île de feu en raison de la particularité d'un terroir unique et de ses conditions climatiques particulières. Cette zone est si différente du reste des territoires de la région : du sol d'origine volcanique qui alterne entre cailloux, sableux et cendrés ; aux fortes variations de température ; pour terminer avec les origines anciennes des vignobles , parmi les plus anciens cultivés de notre péninsule, vieux de plus de plusieurs siècles et sans greffe . Ce sont des caractéristiques qui font de l’Etna une région de plus en plus recherchée par les vignerons. Au fil des années, en effet, il y a eu une naissance continue de vignobles et une amélioration notable de la qualité des vins résultant de l'attention accrue au territoire de la part des producteurs non seulement locaux mais de toute l'Italie et au-delà, conduisant à de nombreuses prix pour le DOC Etna et international .

Les vins produits sur le volcan proviennent de vignes indigènes , toutes dotées de caractéristiques uniques et inimitables, d'arômes et de saveurs typiques et particulièrement fascinants. Parmi ceux-ci, nous nous souvenons certainement du Nerello Mascalese et du Nerello Cappuccio aux fruits rouges ; Caricante et Catarratto blanc.

Etna Rosato DOC Sul Vulcano 2024 Donnafugata

Etna Rosso DOC 2023 Benanti

Etna Bianco DOC Mofete 2024 Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC 2023 Monteleone

Etna DOC Rosso Borrigliona 211 2021 Neri

Etna Rosso DOC Tascante Contrada Pianodario 2020 Tasca d'Almerita

Etna DOC Rosso Contrada Cavaliere 2022 Benanti

Etna Rosso DOC Mofete 2022 Palmento Costanzo

Etna DOC Rosso Contrada San Lorenzo 2022 Girolamo Russo

Etna Rosso DOC Villa dei Baroni 2020 Carranco

Etna Bianco DOC Villa dei Baroni 2024 Carranco

Etna Rosso DOC Alta Mora 2023 Cusumano

Etna Rosso Riserva DOC 2017 Tornatore

Etna DOC Rosso Contrada Feudo 2020 Girolamo Russo

Etna Bianco DOC Guardoilvento 2024 Pietro Caciorgna

Etna DOC Bianco Gocce di Rugiada 2019 Montedolce

Coffret Nicosia avec Etna Rosso Lenza di Munti, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, En Étui

Etna Rosso Riserva Contrada Zottorinoto DOC 2019 Cottanera