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Avec l'entreprise Principi di Butera, nous avons l'occasion de côtoyer la Sicile de près, dans un contexte œnologique prestigieux qui voit les grands cépages internationaux fraterniser avec les autochtones. Un bon nombre de ces cépages pousse sur des sols calcaires et très squelettiques, évoquant l'histoire des familles qui ont conservé au fil du temps un patrimoine vinicole précieux.

Il en résulte des vins très séduisants, à la grande composition aromatique comme le Syrah Butirah (92 pt LM) avec ses arômes de fruits rouges mûrs et de légères notes poivrées typiques de ce cépage. Le Grillo Diamanti (91 pt LM) est également très expressif, respirant la fraîcheur avec ses notes d'agrumes et ses intenses arômes de fleurs blanches et de maquis. Et pour finir, l’Amìra (90 pt LM), un Nero d’Avola complexe et élégant, idéal pour vos barbecues d'été !

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Sicilia Nero d'Avola DOC Amìra 2019

Sicilia Nero d'Avola DOC Amìra 2019 Principi di Butera

0,75 ℓ
90
90
Ragoûts de viande, Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Fromages affinés
12,90 €
9,70 €
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Sicilia Syrah DOC Butirah 2019

Sicilia Syrah DOC Butirah 2019 Principi di Butera

0,75 ℓ
90
92
Ragoûts de viande, Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Fromages affinés
12,90 €
9,70 €
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25%
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Sicilia Grillo DOC Diamanti 2020

Sicilia Grillo DOC Diamanti 2020 Principi di Butera

0,75 ℓ
90
91
Entrées, Poisson cru, Poisson, Légume, Légumes grillés
11,90 €
8,90 €
TVA incl.
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25%
Expirant
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Sicilia Brut DOC Neroluce

Sicilia Brut DOC Neroluce Principi di Butera

0,75 ℓ
90
Apéritifs, Poisson cru, Poisson, Risotto
11,90 €
8,30 €
TVA incl.
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30%
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Sicilia DOC Insolia Carizza 2020

Sicilia DOC Insolia Carizza 2020 Principi di Butera

0,75 ℓ
90
91
Viande blanche, Crustacés, Poisson, Légume
11,90 €
8,30 €
TVA incl.
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30%
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