La Kellerei Kaltern (Cantina di Caldaro) est le résultat de la fusion entre deux des caves historiques de la région : la Bauernkellerei (Cave du Fermier) et la Jubiläumskellerei (Cave du Jubilé). Près d'un millier de vignerons et une idée coopérative alliant force et savoir-faire sont à l'origine de vins cristallins et purs, à l'ossature minérale et au charme reconnaissable.

Les principaux assemblages de la région sont répartis dans la ligne Quintessenz , qui comprend l'homonyme Quintessenz (Tre Bicchieri Gambero Rosso) et le Cabernet Sauvignon (94 pt Parker) . En plus de la ligne de base, les Sélections avec des vins de vignobles historiques comme le Saltner , un Pinot Nero Riserva qui allie les fruits rouges aux tanins très doux et le Sauvignon Stern (95 pt Maroni) , très onctueux en bouche grâce à une permanence sur le lies fines pendant au moins 5 mois et en parfait état pour un apéritif de classe à base de fromages locaux. Une histoire tellement peuplée de succès qu'elle satisfait vraiment tout le monde.

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Saltner 2022 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Saltner 2022 Cantina Caldaro

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Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Quintessenz Cabernet Sauvignon 2021 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Quintessenz Cabernet Sauvignon 2021 Cantina Caldaro

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Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Sauvignon 2022 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Sauvignon 2022 Cantina Caldaro

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Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Pinot Bianco 2022 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Pinot Bianco 2022 Cantina Caldaro

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Südtiroler Sekt - Spumante dell'Alto Adige Brut Nature DOC 2020 Cantina Caldaro

Südtiroler Sekt - Spumante dell'Alto Adige Brut Nature DOC 2020 Cantina Caldaro

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Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Moscato Giallo Passito 2020 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Moscato Giallo Passito 2020 Cantina Caldaro

375 ㎖
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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Cantina Caldaro

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Südtirol - Alto Adige Sauvignon DOC 2025 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige Sauvignon DOC 2025 Cantina Caldaro

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2024 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2024 Cantina Caldaro

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Campaner 2024 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Campaner 2024 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Cantina Caldaro

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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2023 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2023 Cantina Caldaro

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Kalterersee - Lago di Caldaro Classico Superiore DOC Quintessenz 2024 Cantina Caldaro

Kalterersee - Lago di Caldaro Classico Superiore DOC Quintessenz 2024 Cantina Caldaro

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95
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