Krug

Chaque année, depuis la fondation de la Maison Krug, une nouvelle édition de la Grande Cuvée est créée pour offrir la plus haute expression d'excellence du Champagne .

La 167e édition est une cuvée de 191 vins issus de 13 millésimes différents, de 1995 à 2011 , pour compléter laquelle, la Maison a recouru à sa large gamme de vins de réserve, dont plus de 40% de l'assemblage final .

Le Chef de Cave Eric Lebel pour cette cuvée a sélectionné des vins de Mareuil-sur-Ay , sur la Montagne de Reims, pour leur large expression du fruit, auxquels du Pinot Noir d'Ambonnay, Ay et Bouzy a été ajouté pour conférer une structure. Les vins de réserve , qui apportent finesse et élégance mature, proviennent de Verzenay . Le Meunier fruité a été cultivé à Sainte-Gemme , tandis que le Chardonnay provient de la Côte des Blancs et plus précisément de Chouilly et Oger , où ce cépage exprime le mieux son caractère.