Le Barolo , connu comme le « roi des vins », est un prestigieux rouge piémontais produit exclusivement à partir de raisins Nebbiolo. À Noël , le Barolo se marie à merveille avec des cappelletti au bouillon ou des lasagnes cuites au four, où son acidité équilibre la richesse de la garniture ou de la béchamel. C'est un accompagnement sublime pour les seconds plats de viande comme le rôti de veau, la viande braisée au Barolo lui-même ou l'agneau au four classique. Pour terminer en beauté, il peut être siroté avec des fromages affinés comme le Parmigiano Reggiano ou le Castelmagno, offrant une expérience gastronomique complète et inoubliable.

Grâce à son vieillissement minimum de trois ans et à ses caractéristiques organoleptiques complexes, qui vont des arômes de rose et d'épices aux notes de tabac et de chocolat, il se prête parfaitement aux occasions spéciales comme les vacances de Noël. Sa structure robuste et ses tanins élégants en font un vin de méditation, mais aussi un compagnon idéal pour rehausser les saveurs riches et intenses des plats traditionnels italiens.

Caisse bois Lo Zoccolaio avec Barbera Suculé, Baccanera et Barolo, 3 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Lo Zoccolaio avec Barbera Suculé, Baccanera et Barolo
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Coffret Ceretto avec Arneis Blangè et Barolo, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Coffret Ceretto avec Arneis Blangè et Barolo
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Barolo DOCG Cannubi 2020 Damilano

Barolo DOCG Cannubi 2020 Damilano

0,75 ℓ
94
93
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Barolo DOCG Ester Canale Rosso Vignarionda 2022 Giovanni Rosso, 0,75 ℓ
Barolo DOCG Ester Canale Rosso Vignarionda 2022 Giovanni Rosso
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Barolo DOCG Conteisa 2021 Gaja

Barolo DOCG Conteisa 2021 Gaja

0,75 ℓ
98
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Barolo DOCG Riserva 2018 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Riserva 2018 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
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Barolo DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2022 Bruno Giacosa

Barolo DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2022 Bruno Giacosa

0,75 ℓ
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Barolo DOCG Riserva Falletto Vigna Le Rocche 2020 Bruno Giacosa

Barolo DOCG Riserva Falletto Vigna Le Rocche 2020 Bruno Giacosa

0,75 ℓ
100
98
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Barolo DOCG 2022 Lo Zoccolaio

Barolo DOCG 2022 Lo Zoccolaio

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
92
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Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Jeroboam 3 ℓ, Caisse bois
92
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Barolo DOCG Rocche di Castelletto 2022 Cascina Chicco

Barolo DOCG Rocche di Castelletto 2022 Cascina Chicco

0,75 ℓ
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Barolo DOCG Cerretta 2022 Giovanni Rosso

Barolo DOCG Cerretta 2022 Giovanni Rosso

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Barolo DOCG Falletto 2022 Bruno Giacosa

Barolo DOCG Falletto 2022 Bruno Giacosa

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Barolo DOCG Sorì Ginestra 2021 Conterno Fantino

Barolo DOCG Sorì Ginestra 2021 Conterno Fantino

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Coffret Josetta Saffirio Sfumature di Barolo, 3 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Coffret Josetta Saffirio Sfumature di Barolo
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Barolo DOCG Fossati 2020 Borgogno

Barolo DOCG Fossati 2020 Borgogno

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Barolo DOCG Marenca 2020 Luigi Pira

Barolo DOCG Marenca 2020 Luigi Pira

0,75 ℓ
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Barolo DOCG del Comune di Barolo 2020 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG del Comune di Barolo 2020 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ, Caisse bois
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