Spécial Espagne

Les vins espagnols font partie des plus appréciés au niveau international, grâce à une extraordinaire variété de terroirs et à une tradition vinicole qui remonte à des siècles. Les principales appellations incluent Rioja, Ribera del Duero, Priorat et Rías Baixas, chacune caractérisée par des cépages et des styles uniques. Dans la Rioja, dominent les rouges élégants et complexes, produits principalement avec le cépage Tempranillo, souvent vieillis en fûts de chêne qui confèrent des notes épicées et vanillées. Le Ribera del Duero est célèbre pour ses vins rouges intenses et structurés, également à base de Tempranillo, connu localement comme Tinto Fino.

La région du Priorat, en Catalogne, produit des vins puissants et minéraux, souvent obtenus à partir de Garnacha et Cariñena cultivés sur des terroirs schisteux. De Galice proviennent les blancs frais et aromatiques des Rías Baixas, à base de l'Albariño, idéaux avec des plats de poisson et fruits de mer. D'autres régions renommées incluent la Jerez, patrie des célèbres vins fortifiés Sherry, et la région de Cava, dédiée à la production de vins mousseux avec la méthode classique traditionnelle. L'Espagne offre ainsi une mosaïque de vins allant des rouges robustes et de longue durée aux blancs frais et vifs, la rendant l'une des réalités vinicoles les plus riches et fascinantes au monde.

Ribera del Duero DO PS 2023 Aalto

Abadia Retuerta DOP Selección Especial 2020 Abadia Retuerta

Castilla y León IGP 2022 Ossian

Rioja DOCa Blanco Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

Ribera del Duero DO Tinto El Nogal 2021 Pago de Los Capellanes

Ribera del Duero DO Tinto Reserva 2022 Pago de Los Capellanes

Rioja DOCa Reserva 2021 Contino

Vino Blanco Velata

Rioja Alavesa DOCa Vino de Leza 2022 Aiurri

Rioja DOCa Landua 2022 Aiurri

Vinos de Madrid DO Albillo Real Marañones Picarana 2022 Bodega Marañones

Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

Jumilla DO Monastrell Finca El Lince 2021 Familia Bastida

Castilla IGP Blanco Don Hugo Bodegas Leganza

Navarra DO Garnacha 2024 Viña Zorzal

Jumilla DOP Monastrell Organic Cibolo 2023 Bodegas Alceño

Jumilla DOP Finca El Lince 2023 Familia Bastida

La Mancha DO Tempranillo Cimal 2022 Familia Bastida