Chardonnay

Cépage probablement d'origine moyen-orientale, c'est en Bourgogne que le Chardonnay a connu son évolution maximale, devenant, également grâce à son adaptabilité unique, l'un des cépages les plus répandus au monde. Les vins obtenus à partir du cépage Chardonnay se distinguent par l'élégance perceptible au nez, dans lequel prédominent les notes de framboise, de vanille, de fruits tropicaux, de pêche, de thé et de pétales de rose, et par ce fascinant mélange d'alcool et de légère douceur qui se marie bien avec son acidité fraîche qui conquiert le palais.

Parmi les régions d'Italie où le Chardonnay s'est particulièrement bien implanté figurent le Frioul-Vénétie-Julienne, la Vénétie, la Toscane et le Trentin-Haut-Adige. Le terroir viticole de référence pour la production de vins blancs à base de cépage Chardonnay reste Chablis, berceau des blancs doux et ronds qui se distinguent par leur fraîcheur et leur minéralité marquées.

Venezia Giulia IGT Chardonnay W...Dreams 2022 Jermann

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Di Lenardo

Chardonnay Premium 2025 Tenuta Ulisse

Lazio IGT Chardonnay 2024 Casale del Giglio

Toscana IGT Torricella 2023 Ricasoli 1141

Collio DOC Chardonnay 2024 Livon

Venezia DOC Chardonnay 2024 Ca' di Rajo

Valle d'Aosta DOP Chardonnay 770 2023 Rosset Terroir

Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Sonoma County AVA Chardonnay 2022 Sebastiani

Puligny-Montrachet AOC 2023 Louis Jadot

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Piemonte DOC Chardonnay Monteriolo 2023 Coppo

Marlborough Chardonnay GI 2023 Saint Clair

Meursault AOC 2022 Louis Jadot

Valle d'Aosta DOC Chardonnay 2024 Les Crêtes

Omaka Valley Chardonnay Reserve GI 2023 Saint Clair

Rubicone IGP Chardonnay Frizzante Sinfonia Enio Ottaviani