Chardonnay

Vitigno probabilmente di origine medio-orientale, è in Borgogna che lo Chardonnay ha conosciuto la sua massima evoluzione, diventando, anche in virtù delle sue uniche capacità di adattamento, una delle varietà di uva più diffuse al mondo. I vini ottenuti da uve Chardonnay colpiscono per l’eleganza percepibile al naso, in cui predominano note di lampone, vaniglia, frutti tropicali, pesca, tè e petali di rosa, e per quell’affascinante misto di alcolicità e leggera dolcezza che ben si coniuga alla sua fresca acidità che conquista al palato.

Tra le regioni di’Italia dove lo Chardonnay si è ambientato particolarmente bene in Friuli Venezia-Giulia, Veneto, Toscana e Trentino-Alto Adige. L’area vinicola di riferimento per la produzione di vini bianchi a base di uve Chardonnay resta lo Chablis, culla di bianchi morbidi e rotondi che si distinguono per una spiccata freschezza e mineralità.

Chablis Premier Cru Fourchaume AOC 2022 La Chablisienne

Chardonnay Sans Alcool Vive la Vie!

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Glarea 2024 Cantina Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2024 Cantina Caldaro

Willamette Valley AVA Chardonnay Gravel Road 2023 Roco

Chablis AOC 2024 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis AOC 2023 Jaffelin

Monterey Chardonnay AVA Diamond Collection Gold Label 2023 Francis Ford Coppola

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Chablis AOC Premier Cru Vaillons 2023 Ropiteau Frères

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Pierre Ponnelle

Saint-Romain AOC 2023 Reine Pédauque

California Chardonnay AVA Crane Lake

Langhe DOC Chardonnay Il Mio Nudo 2024 Montalbera

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2023 Labouré-Roi

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