Chardonnay

Vitigno probabilmente di origine medio-orientale, è in Borgogna che lo Chardonnay ha conosciuto la sua massima evoluzione, diventando, anche in virtù delle sue uniche capacità di adattamento, una delle varietà di uva più diffuse al mondo. I vini ottenuti da uve Chardonnay colpiscono per l’eleganza percepibile al naso, in cui predominano note di lampone, vaniglia, frutti tropicali, pesca, tè e petali di rosa, e per quell’affascinante misto di alcolicità e leggera dolcezza che ben si coniuga alla sua fresca acidità che conquista al palato.

Tra le regioni di’Italia dove lo Chardonnay si è ambientato particolarmente bene in Friuli Venezia-Giulia, Veneto, Toscana e Trentino-Alto Adige. L’area vinicola di riferimento per la produzione di vini bianchi a base di uve Chardonnay resta lo Chablis, culla di bianchi morbidi e rotondi che si distinguono per una spiccata freschezza e mineralità.

Pays d'Oc IGP Côte des Roses Chardonnay 2022 Gérard Bertrand

Mendoza IG Chardonnay 2023 Escorihuela Gascón

Sicilia DOC Chardonnay Riserva Baccante 2022 Abbazia Santa Anastasia

Trentino DOC Chardonnay 2024 Cantina La-Vis

Langhe Chardonnay DOC 2024 Villa Lanata

Bourgogne AOC Chardonnay Laforêt 2022 Drouhin

Sonoma County AVA Chardonnay 2022 Sebastiani

Puligny-Montrachet AOC 2024 Louis Latour

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Parent

Monterey Chardonnay AVA 2022 District 7

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Di Lenardo

Venezia Chardonnay DOC Bricola 2024 Bosco del Merlo

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2024 Cantina Castelnuovo del Garda

Puglia IGT Talò Chardonnay 2024 San Marzano

Veneto IGT Chardonnay 2024 Torresella

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Chardonnay 2022 Erste Neue

Maremma Toscana DOC Chardonnay 2024 Tenuta Aquilaia