Si en été les vins blancs sont particulièrement appréciés pour leur fraîcheur, en automne l'accent est mis davantage sur leur texture et leur goût. Pour guider le classement des vins blancs les plus appréciés de notre club viticole, nous rencontrons avec plaisir le Lugana I Frati , la fierté de la cave Ca 'dei Frati, un blanc qui a contribué à éveiller l'intérêt pour le raisin homonyme et sa dénomination , suivi par le Kerner de Köfererhof , vin blanc qui combine une variété capable de donner d'agréables surprises à la capacité d'un vigneron passionné comme Gunther Kerschbaumer, et par Gewürztraminer Vigna Kastelaz par Elena Walch (93 points sur 99 Luca Maroni), comptaient parmi les produits phares de la prestigieuse réalité du Tyrol du Sud, qui se caractérise par un raffinement entièrement réalisé dans l'ancienne mine d'argent du Monténége à Val Ridanna. En quatrième et cinquième position, les trois verres Etna Bianco Fondo Filara de Nicosie et le Gewürztraminer Auratus de Ritterhof , avec derrière le Bianco Scaia raffiné et prêt à boire de Tenuta Sant'Antonio et la Vigor d'Umani Ronchi , qui rappelle le verre pulpe savoureuse de la variété Passerina et la minéralité des sols d'origine, ce qui en fait un vin incroyablement polyvalent en combinaison avec la nourriture. Le top dix se termine avec le doux Moscato Giallo Castelfirmian di Mezzacorona , le caractéristique et minéral Vermentino di Gallura Cucaione et le Pinot Grigio delle Venezie Vita frais et savoureux.

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