Torre Mora

Torre Mora est une cave située en Sicile, récemment acquise par la famille Piccini, qui produit du vin dans la campagne toscane depuis plus de 140 ans.

Les vignobles de Torre Mora sont situés sur le versant nord du volcan actif Etna et se composent de seulement deux parcelles. Les vignobles sont cultivés selon des méthodes biologiques et comportent des cépages autochtones, dont le Nerello Mascalese, le Carricante et le Catarratto, qui sont utilisés pour produire trois assemblages de Nerello rouge, deux rosés et un blanc.

Les vins Torre Mora reflètent les vignobles siciliens et un territoire unique au monde, l'Etna, qui propose des blancs aux notes minérales comme l' Etna DOC Bianco Scalunera , des rosés agréablement équilibrés comme l' Etna DOC Rosato Scalunera , et des rouges intenses à l'élégance unique comme le Etna Rosso DOC Cauru 2022 .