Torre Mora is een wijnmakerij op Sicilië, onlangs overgenomen door de familie Piccini, die al meer dan 140 jaar wijn produceert op het Toscaanse platteland.

De wijngaarden van Torre Mora liggen op de noordelijke hellingen van de actieve vulkaan Etna en bestaan uit slechts twee percelen. De wijngaarden worden op biologische wijze verbouwd en bevatten inheemse druivensoorten, waaronder Nerello Mascalese, Carricante en Catarratto, die worden gebruikt om drie rode Nerello-melanges, twee rosés en één witte te produceren.

Torre Mora-wijnen weerspiegelen de Siciliaanse wijngaarden en een uniek gebied in de wereld, de Etna, dat witte wijnen biedt met minerale tonen zoals de Etna DOC Bianco Scalunera , aangenaam uitgebalanceerde rosés zoals de Etna DOC Rosato Scalunera , en intense rode wijnen met unieke elegantie zoals de Etna Rosso DOC Cauru 2022 .

Etna Rosso DOC Cauru 2023 Torre Mora

0,75 ℓ

De Etna Rosso Cauru van Torre Mora is afkomstig van twee verschillende crus, Contrada Alboretto Chiuse del Signore, in de gemeente Linguaglossa, en Rovittello, gelegen aan de noordoostkant van de Etna. Cauru - "heet" in het Siciliaans - drukt de aard en de warme energie van deze wijn uit, gesmeed door zonnewarmte en gebouwd op een vruchtbare en rijke bodem van vulkanische oorsprong.

De oogstperiode van de twee rassen waaruit het bestaat, Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio, valt samen met het ...

Bekijk productpagina

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Rood vlees, Wild

Korting 23%

9,90 €

per fles (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 12,90 €

Etna DOC Rosato Scalunera 2024 Torre Mora

0,75 ℓ

De Siciliaanse roséwijn Scalunera di Torre Mora is afkomstig van wijngaarden gelegen op de hellingen van de Etna. Scalunera betekent "trap" en vertegenwoordigt de premium lijn van het landgoed.

De druiven zijn gemaakt van 100% Nerello Mascalese-druiven en worden half september met de hand geplukt. Eenmaal in de kelder worden ze 3-4 uur geweekt in de pneumatische pers en vervolgens 16 dagen gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur.

Zalmroze van kleur, de neus onthult aroma's van rood fruit,...

Bekijk productpagina

Wijnsoort

Rosé

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Italië, Sicilië