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Avec ses 75 000 hectares de vignobles, la Vénétie est l'une des principales régions viticoles italiennes. Les rouges produits ici proviennent principalement de la zone entre le lac de Garde et Valpolicella, où naissent les grands vins de séchage .

Ce procédé, dont sont issus Amarone, Ripasso et Recioto della Valpolicella, consiste à sécher les raisins dans des pièces ventilées appelées arbres fruitiers , où les grappes perdent environ 30% de leur teneur en eau, au profit d'une concentration plus élevée en sucres et les composants aromatiques .

Généralement obtenu à partir d'un mélange de variétés autochtones de baies noires, telles que Corvina Veronese, Rondinella et Corvinone, Amarone est un proche parent du vin avec la plus ancienne tradition Recioto, contrairement à ce qui achève la fermentation en totalité, donnant de la lumière à un vin sec et structuré, complexe et élégant . Un processus similaire donne naissance à Ripasso , considéré comme le "frère cadet d'Amarone", issu de la technique dite "ripasso", consistant en la mise en contact du vin de base Valpolicella avec le marc résiduel d'Amarone , plus ou moins séché, pendant environ 15-20 jours.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
39,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 15%
76,50 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  51 €/ℓ
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Prix le plus bas: 90 € 
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Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli 2018 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli 2018 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
94
Remise 21%
41,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,33 €/ℓ
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Prix le plus bas: 53 € 
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Trevenezie IGT Pinot Nero Torre dei Vescovi 2023 Colli Vicentini

Trevenezie IGT Pinot Nero Torre dei Vescovi 2023 Colli Vicentini

0,75 ℓ
Remise 30%
11 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,80 € 
Seulement 10 disponibles
Bardolino DOC Corte Giara 2024 Allegrini

Bardolino DOC Corte Giara 2024 Allegrini

0,75 ℓ
8,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles

Caisse bois Corte Giara "La Groletta" avec Ripasso et Amarone, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Corte Giara "La Groletta" avec Ripasso et Amarone
61,90 €
par box  (2x0,75 ℓ)  41,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2019 Fabiano

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2019 Fabiano

0,75 ℓ, En étui
Remise 15%
46,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  61,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 54,50 € 
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Colli Trevigiani IGT Rosso Incrocio Manzoni 2.15 2022 Conte Collalto

Colli Trevigiani IGT Rosso Incrocio Manzoni 2.15 2022 Conte Collalto

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
12,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 13,30 €
Seulement 9 disponibles
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Rhetico 2019 Bolla

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Rhetico 2019 Bolla

0,75 ℓ
Remise 15%
29,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 35 € 
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Valpolicella Classico DOC Monte Lencisa Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

Valpolicella Classico DOC Monte Lencisa Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

0,75 ℓ
18,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2023 Cecilia Beretta

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2023 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
17,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,93 €/ℓ
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Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 Villa Della Torre

Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 Villa Della Torre

0,75 ℓ
Remise 19%
21,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 26,20 € 
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Valpolicella Superiore DOC I Saltari 2019 Sartori di Verona

Valpolicella Superiore DOC I Saltari 2019 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Remise 11%
18,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
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Prix le plus bas: 21,10 € 
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Library 2007 Bertani

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Library 2007 Bertani

0,75 ℓ, Caisse bois
94
92
169 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  225,33 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 2020 Sartori di Verona

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 2020 Sartori di Verona

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 15%
83,50 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  55,67 €/ℓ
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Prix le plus bas: 98,50 € 
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Veneto IGT Merlot Crosara 2018 Maculan

Veneto IGT Merlot Crosara 2018 Maculan

0,75 ℓ
92
Remise 13%
76 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  101,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 87,90 € 
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Domini Veneti

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Domini Veneti

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 29%
59,90 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  39,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 85,50 € 
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Caisse bois Bertani avec Amarone et Ripasso, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Bertani avec Amarone et Ripasso
Remise 15%
49,30 €
par box  (2x0,75 ℓ)  32,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 58 € 
Seulement 8 disponibles
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