Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Chablis AOC La Chanfleure 2024 Louis Latour

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon The Wine Collection 2020 Saint Michel Eppan

Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

Nahe QbA Riesling 2022 Dönnhoff

Collio DOC Malvasia 2023 Schiopetto

Soave Classico DOC Brognoligo 2023 Cecilia Beretta

Penedès DO Blanco Viña Esmeralda 2024 Torres

Valle d'Aosta DOP Chardonnay 770 2023 Rosset Terroir

Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore Belguardo V 2023 Marchesi Mazzei

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Terre Siciliane IGT Bianca di Valguarnera 2022 Duca di Salaparuta

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Pinot Grigio Rocciaponca 2024 Fantinel

Meursault AOC 1er Cru Les Charmes 2021 Pierre Girardin

Etna DOC Bianco 2023 Muruasiccu

Toscana IGT Bianco 2023 Vallepicciola

Valul lui Traian IGP Chardonnay - Feteasca Regala Portret De Gitana 2023 Gitana Winery

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC 2023 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque