Vini bianchi

Bianchisti si nasce o lo si diventa. Si possono infatti apprezzare i vini più per la leggerezza o la freschezza, e quindi l'acidità, che per la struttura e il tannino più o meno integrato tipico di un rosso. Oppure è solo questione di occasione o di abbinamento. Fatte le dovute eccezioni, il vino bianco è la bevanda perfetta per un aperitivo, specie quando non si amano molto le bollicine, ideale da accompagnare a piatti tradizionalmente poco impegnativi come le carni bianche e il pesce o le verdure.

Non mancano bianchi con una storia fuori dal comune, quelli che non ti aspetti: bianchi affinati in barrique, anche Riserva, o prodotti da uve rosse, vitigni poco battuti dagli aromi varietali che ne attestano in modo inconfondibile l'identità. È un mondo ricco di diverse espressioni e di fascino, da esplorare e da amare.

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Nahe QbA Riesling 2022 Dönnhoff

Vigneti delle Dolomiti IGT Manna 2024 Franz Haas

Friuli Colli Orientali DOC Illivio 2023 Livio Felluga

Etna Bianco DOC Contrada Pietrarizzo 2023 Tornatore

Collio DOC Friulano Primarûl 2025 Venica & Venica

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Jadot

Lugana DOC Superiore Molin 2022 Cà Maiol

Petit Chablis AOC Fortis 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

Roero Arneis DOCG 2024 Giacomo Fenocchio

Chablis AOC Premier Cru 2022 Ropiteau Frères

Napa Valley Chardonnay AVA 2022 Robert Mondavi Winery

Bourgogne AOC Aligoté 2025 Ropiteau Frères

Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

Bolgheri DOC Bianco Criseo 2023 Podere Guado al Melo

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica

Sicilia DOC Chardonnay Conte Hugues 2024 Tenuta Rapitalà

Lugana Riserva DOC Molceo 2022 Ottella

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