Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Fiano di Avellino DOCG Radici 2024 Mastroberardino

Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Ribolla Gialla 2024 Bastianich Winery

Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2024 Venica & Venica

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Fallwind 2024 Saint Michel Eppan

Campania Bianco IGT Suadens 2024 Nativ

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Voglar 2019 Peter Dipoli

Marche IGT Passerina 2024 Belisario

Toscana IGT Chardonnay Pievasciata 2024 Vallepicciola

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Latour

Verdicchio di Matelica DOC Vigneti del Cerro 2024 Belisario

Langhe Nascetta del Comune di Novello DOC Anas-Cëtta 2024 Elvio Cogno

Vicenza DOC Pinot Grigio Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

Toscana IGT Bianco 2023 Caiarossa

Toscana IGT Bianco Vendemmia Tardiva 2021 Caiarossa

Toscana IGT Trebbiano 2024 Tenuta di Capezzana

Trentino DOC Bottega Vinai Nosiola 2024 Cavit

Toscana IGT Bianco Colore 2021 Bibi Graetz

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin