Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Grancasale 2022 Casalfarneto

Lugana Riserva DOC Molceo 2022 Ottella

Rueda DO Verdejo sobre Lìas Finca Montico 2024 Marqués de Riscal

Langhe DOC Bianco Tiradoss 2022 L'Astemia Pentita

Irpinia Falanghina DOC Le Mattine 2023 Fonzone

Etna DOC Bianco Arrigo 2024 Neri

Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2023 Jermann

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2024 Sella & Mosca

Venezia Giulia IGT Sauvignon 2024 Jermann

Langhe Riesling DOC Era Ora 2022 Borgogno

Etna Bianco DOC 2024 Tornatore

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2023 Tasca d'Almerita

Toscana IGT Trebbiano 2023 Tenuta di Capezzana

Toscana IGT Trebbiano 2024 Tenuta di Capezzana

Gavi del Comune di Gavi DOCG Etichetta Nera 2024 La Scolca

Etna Bianco DOC 2024 Graci

South Australia Chardonnay Koonunga Hill 2024 Penfolds

Collio DOC Pinot Bianco 2024 Villa Russiz