Vini bianchi

Bianchisti si nasce o lo si diventa. Si possono infatti apprezzare i vini più per la leggerezza o la freschezza, e quindi l'acidità, che per la struttura e il tannino più o meno integrato tipico di un rosso. Oppure è solo questione di occasione o di abbinamento. Fatte le dovute eccezioni, il vino bianco è la bevanda perfetta per un aperitivo, specie quando non si amano molto le bollicine, ideale da accompagnare a piatti tradizionalmente poco impegnativi come le carni bianche e il pesce o le verdure.

Non mancano bianchi con una storia fuori dal comune, quelli che non ti aspetti: bianchi affinati in barrique, anche Riserva, o prodotti da uve rosse, vitigni poco battuti dagli aromi varietali che ne attestano in modo inconfondibile l'identità. È un mondo ricco di diverse espressioni e di fascino, da esplorare e da amare.

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2022 Hofstätter

Toscana IGT Chardonnay 2023 Isole e Olena

Sannio Coda di Volpe DOC 2024 Il Poggio

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner R 2023 Köfererhof

Sicilia DOC Chardonnay Tascante C'eragià 2023 Tasca d'Almerita

Soave Classico DOC Vin Soave 2024 Inama

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Köfererhof

Friuli Colli Orientali DOC Friulano Vigne 50 Anni 2020 Le Vigne di Zamò

Willamette Valley AVA Chardonnay Gravel Road 2023 Roco

Etna Bianco DOC 2024 Monteleone

Abruzzo Pecorino DOC Bianchi Grilli per la Testa 2023 Torre dei Beati

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Crisio 2021 Casalfarneto

Vigneti delle Dolomiti IGT Manna 2023 Franz Haas

Collio Friulano DOC 2024 Borgo Conventi

Goriška Brda ZGP Exto Gredič 2024 Movia

Lugana DOC Le Fornaci 2024 Tommasi

Vigneti delle Dolomiti IGT Manzoni Bianco Fontanasanta 2024 Foradori

Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2022 Catena Zapata