L'âme de la Galice - Découvrez les vins incroyables de la région espagnole

La Galice, située à l’extrême nord-ouest de l’Espagne, est une région viticole unique dominée par l’influence de l’océan Atlantique, d’abondantes pluies et des sols riches en granite et en schiste. Cette combinaison donne naissance à des vins d’une fraîcheur, d’une minéralité et d’une sapidité exceptionnelles, des caractéristiques rares dans le reste de la péninsule ibérique. La région est mondialement célèbre pour ses vins blancs dynamiques et expressifs, mais elle cache aussi une production de rouges élégants, tendus et parfumés, qui rappellent par leur finesse les vins des régions les plus fraîches du Vieux Continent.

Le roi incontesté des cépages galiciens est l’Albariño, qui trouve sa meilleure expression dans la DO Rías Baixas, donnant des vins blancs marins, agrumés et tendus ; il est accompagné par le Godello, élégant et structuré, protagoniste de la DO Valdeorras, et par le très floral Treixadura, l’âme de la DO Ribeiro. Côté rouges, la Galice vit une véritable renaissance grâce à des cépages autochtones comme la Mencía, capable de donner des vins frais, juteux, riches en notes de petits fruits rouges et d’épices, aux côtés de variétés locales uniques comme Caíño Tinto et Sousón, remarquables pour leur acidité vibrante et leur profond lien avec le terroir atlantique.

Rías Baixas DO Albariño Marieta 2024 Martín Códax

Rias Baixas DO Val do Salnés Albariño 2024 Zarate

Rías Baixas DO Albariño La Marimorena 2025 Casa Rojo

Rias Baixas DO Albariño Nas Dunas 2022 Bodegas Fulcro

Atlantic Galician Gin Nordés

Valdeorras Godello DO Louro 2024 Rafael Palacios

Rias Baixas DO Albariño A Cesteira 2023 Bodegas Fulcro

Valdeorras DO Gaba do Xil O Barreiro 2024 Telmo Rodríguez

Rias Baixas DO Albariño El Palomar 2024 Zarate

Valdeorras DO Branco de Sta. Cruz 2022 Telmo Rodríguez

Rias Baixas DO Finca A Pedreira 2024 Bodegas Fulcro

Valdeorras DO Godello Sobre Lías The Orange Republic 2025 Casa Rojo

Rías Baixas DO Albariño Leirana 2024 Forjas del Salnés

Rías Baixas DO Albariño Lagar de Cervera 2024 Lagar de Fornelos

Rías Baixas DO Leirana Genoveva 2024 Forjas del Salnés

Ribeira Sacra DO Mencía 2024 Adegas Guímaro

Ribeira Sacra DO San Pedro 2021 Adegas Guímaro

Rias Baixas DO Albariñho Tra Los Muros 2019 Pazo Señorans

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