viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Toscana IGT Le Cupole 2023 Tenuta di Trinoro

Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2024 Damilano

Puglia IGT Negroamaro Dieci.Nove.Dieci 2024 Losito e Guarini

Chianti Classico DOCG Riserva Berardenga 2022 Fèlsina

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2023 Planeta

Carignano del Sulcis DOC Riserva Buio Buio 2022 Mesa

Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 Domini Veneti

Aglianico del Vulture DOC Il Repertorio 2022 Cantine del Notaio

Salento IGT Primitivo 2024 Notte Rossa

Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2022 Marchesi Mazzei

Vin de France Pinot Noir 2024 Pierre Ponnelle

Toscana IGT Vecciano 2023 Barbanera

Terre Siciliane IGT Nero d'Avola Con Leggero Appassimento 2021 Aprimondo

Côtes du Rhône AOP Rouge Chapitre 2023 Vignerons Propriétés Associés

Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC Orgiolo 2023 Marotti Campi

Toscana IGT Poggio ai Ginepri 2023 Tenuta Argentiera

Etna Rosso DOC Sul Vulcano 2021 Donnafugata

Montefalco DOC Rosso Ziggurat 2023 Tenute Lunelli