Diplômé avec mention en Économie et Commerce, il s'immerge très tôt corps et âme dans l'œnologie, en collaborant avec Luigi Veronelli sur "Ex Vinis", une revue dont il devient le Directeur Responsable des 4 premiers numéros. En 1990, il fonde Lm edizioni, créant la revue The Taster of Wine. Ce sera en 1993 qu'il réalisera la première édition de L'Annuaire des Meilleurs Vins Italiens, un rapport sur la production viticole des meilleures entreprises italiennes. Depuis 1999, il imagine et organise Sensofwine : le plus important événement gastronomique en Italie organisé par des particuliers.

C'est Luca Maroni, l'un des sommeliers italiens les plus importants, connus et influents, qui entre 1989 et 2012 a dégusté 200 000 vins. Ici, vous découvrirez une collection de grands vins italiens récompensés par l'Annuaire des meilleurs vins italiens. Blancs, rouges, effervescents, il y en a pour tous les goûts : dégustez-les et offrez-vous le plaisir d'un vin récompensé par Luca Maroni en personne.