Espagne

Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Ribera del Duero DO Tokyo Gomez-Rojo La Malpagada 2020 Casa Rojo

Rioja DOCa Baja Quiñon de Valmira 2021 Palacios Remondo

Penedès DO Mas La Plana 2019 Torres

Ribera del Duero DO Clon de la Familia 2015 Emilio Moro

Montilla-Moriles DO Vino Dulce Natural Don PX Pedro Ximénez 2023 Toro Albalá

Cava DO Brut Nature 2022 Maria Rigol Ordi

Ribeira Sacra DO Lacima 2020 Dominio do Bibei

Conca de Barberà DO Grans Muralles 2018 Torres

Vino Blanco Ventepico 2019 Venta d'Aubert

Ribera del Duero DO Viñas Viejas de Soria 2022 Dominio de Es

Rias Baixas DO Albariño A Cesteira 2023 Bodegas Fulcro

Ribera del Duero DO Pingus 2022 Dominio de Pingus

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Ereso 2023 Can Rich

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat 2024 Can Rich

Rias Baixas DO Albariño Nas Dunas 2022 Bodegas Fulcro

Bierzo DO La Faraona 2022 Descendientes de Jose Palacios

Rias Baixas DO Albariño Tras da Viña 2022 Zarate

Ribera del Duero DO Carravilla 2022 Dominio de Es