Spanje

Met ruim 1,1 miljoen hectare is Spanje het eerste land ter wereld wat betreft wijngaardareaal en het derde land wat betreft wijnproductie , na Italië en Frankrijk. Het ampelografische erfgoed van Spanje is een van de rijkste ter wereld, met meer dan 400 inheemse variëteiten . Niettemin is 80% van de productie geconcentreerd op 20 druivensoorten, waaronder Tempranillo, Garnacha en Monastrell (die een van zijn beste uitdrukkingen vindt in het Jumilla-gebied van Murcia) voor de rode wijnen, Albariño, Palomino, Verdejo en Airen. witte wijnen en de drie witte druiven die de basis vormen van Cava: Parellada, Xarel-lo en Macabeo.

Tot de belangrijkste wijnbouwgebieden behoren La Rioja en Ribera del Duero , beide beroemd om de productie van Tempranillo (dat in sommige regio's ook Tinto Fino wordt genoemd), Rías Baixas in Galicië, een gebied dat bekend staat om de productie van witte wijn op basis van Albariño, en ten slotte Catalonië, met de deelgebieden Penedes en Priorat, waar de meest gewaardeerde mousserende wijn volgens de Spaanse klassieke methode, Cava , wordt geproduceerd.

Rias Baixas DO O Equilibrio 2023 Bodegas Fulcro

Ribera del Duero DO Tokyo Gomez-Rojo La Malpagada 2020 Casa Rojo

Rioja DOCa Baja Quiñon de Valmira 2021 Palacios Remondo

Penedès DO Mas La Plana 2019 Torres

Ribera del Duero DO Clon de la Familia 2015 Emilio Moro

Montilla-Moriles DO Vino Dulce Natural Don PX Pedro Ximénez 2023 Toro Albalá

Cava DO Brut Nature 2022 Maria Rigol Ordi

Ribeira Sacra DO Lacima 2020 Dominio do Bibei

Conca de Barberà DO Grans Muralles 2018 Torres

Vino Blanco Ventepico 2019 Venta d'Aubert

Ribera del Duero DO Viñas Viejas de Soria 2022 Dominio de Es

Rias Baixas DO Albariño A Cesteira 2023 Bodegas Fulcro

Ribera del Duero DO Pingus 2022 Dominio de Pingus

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Ereso 2023 Can Rich

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat 2024 Can Rich

Rias Baixas DO Albariño Nas Dunas 2022 Bodegas Fulcro

Bierzo DO La Faraona 2022 Descendientes de Jose Palacios

Rias Baixas DO Albariño Tras da Viña 2022 Zarate