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Si vous êtes amateur de poisson cru et de riz, tôt ou tard viendra le temps de goûter aux délicieux sushis , un plat de la cuisine japonaise désormais répandu dans le monde entier.

Quels vins accompagner avec des sushis ? Qu'il s'agisse de sushi, de sashimi, de nigiri ou d'uramaki, votre choix doit s'orienter vers un vin blanc, qui peut être un Pinot Grigio ou un vin du Haut Adige , qui se marie bien avec la douceur du riz alliée à la saveur du poisson cru. . Un excellent choix est un Vermentino , frais et léger, qui sublimera au mieux votre dîner japonais. Une alternative très intrigante sont les vins mousseux, de préférence Satén, comme un Franciacorta ou un Champagne, ou un excellent Prosecco di Cartizze . À ce stade, il ne vous reste plus qu’à les essayer !

Nahe QbA Riesling Trocken 2024 Günther Schlink

Nahe QbA Riesling Trocken 2024 Günther Schlink

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

0,75 ℓ, En étui
92
39 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  52 €/ℓ
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Spumante Scaia Brut Blanc de Blancs Tenuta Sant'Antonio

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2025 Abbazia di Novacella

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0,75 ℓ
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Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2025 Colosi

Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2025 Colosi

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Etna DOC Bianco Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2024 Nicosia

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0,75 ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2021 Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2021 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
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24,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
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Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2013 La Scolca

Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2013 La Scolca

0,75 ℓ
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Sancerre AOC Les Lorys 2024 Marquis de Goulaine

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0,75 ℓ
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Terre Siciliane IGT Tenuta Regaleali Leone Blend 2024 Tasca d'Almerita

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Santa Margherita

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Santa Margherita

0,75 ℓ
90
90
91
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par bouteille  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
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Champagne Brut AOC Le Sélection De Saint-Gall

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Franciacorta DOCG Brut Millesimato Milledì 2022 Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Milledì 2022 Ferghettina

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Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2025 Sella & Mosca

Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2025 Sella & Mosca

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Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2025 Astoria

Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2025 Astoria

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Rose Gold Spumante Brut 2024 Bottega

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Terre Siciliane IGT Sauvignon Blanc Mamarì 2025 Cantine Fina

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Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ, En étui
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