Sangiovese

Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ziik Rosé Tenuta Casenuove

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Fattoria dei Barbi

Chianti Classico DOCG Riserva Berardenga 2022 Fèlsina

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Sorbo 2021 Fontodi

Toscana IGT Carla 6 2021 La Massa

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Villa Poggio Salvi

Toscana IGT Crognolo 2023 Tenuta Sette Ponti

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Le Ragnaie

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina

Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2022 Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola 2020 Salvioni

Rosso di Montalcino DOC 2023 Azienda Agricola La Torre

Sangiovese di Romagna Riserva DOC Laurento 2022 Umberto Cesari

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Fattoria dei Barbi

Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico