Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio
Situata a San Vincenzo a Torri, nella sottozona chiantigiana dei Colli Fiorentini, con vigneti che si estendono tra Montespertoli e San Casciano in Val di Pesa, Uggiano è frutto della passione per i vini toscani di un gruppo di imprenditori del bergamasco, che raccolgono nella metodologia produttiva l’impulso dell’enologo Giuseppe Losapio, formatosi in Francia.
Vini dal sapore toscano, nel senso più tradizionale del termine, ricchi di estratto e di profumi, con lungo affinamento in botti e barrique di rovere francese per esprimere al meglio l'unicità del terroir. In questa direzione si muovono vini come il Syrà (94 pt LM) dal tocco deciso e carico di frutta e il Chianti Riserva (90 pt LM), vino universale e riconoscibile, dai sentori di frutti rossi e di grande rotondità, con tannini gradevoli e perfetto per piatti invernali. Persistente e da provare anche il Vermentino Prestige (93 pt LM), di piacevolissima struttura e molto adatto al pesce e alle carni bianche.