Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio
Con l’azienda Principi di Butera abbiamo l’occasione di frequentare da vicino la Sicilia in un contesto enologico di prestigio che vede concertare i grandi vitigni internazionali con quelli autoctoni. Su suoli di natura calcarea e ricchi di scheletro crescono gran parte di queste varietà contribuendo a rievocare la storia delle famiglie che hanno costudito nel tempo un prezioso patrimonio vinicolo.
Ne risultano vini di grande fascino e compostezza aromatica, come l’Amìra (91 pt JS), un Nero d’Avola di complessità ed eleganza, ideale per i tuoi barbecue d’estate o il Syrah Butirah (94 pt LM) con i suoi sentori di frutti rossi maturi e leggere note pepate tipiche del vitigno. Grande espressività anche per il Grillo Diamanti che emana freschezza con note agrumate e intensi profumi di fiori bianchi e macchia mediterranea.