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Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio
Più di un secolo fa, due avventurosi piemontesi, l’ingegner Sella e l’avvocato Mosca, guardarono con occhi nuovi la natura sarda incolta, si innamorarono di lei e con lei crearono Sella & Mosca. Tra i vini rossi, vale la pena menzionare i due vini Riserva a base di Cabernet Sauvignon Marchese di Villamarina (92 pt Suckling) e Tanca Farrà (90 pt Wine Spectator), di elegante struttura e dal sorso pieno, asciutto e armonico.
Ma il cuore dell'azienda non è altro che Alghero, e come ogni azienda sarda che si rispetti non mancano i vini a base di uve autoctone, tra i quali Cannonau, Vermentino e soprattutto il raro e prezioso Torbato (90 pt Maroni, Wine Enthusiast), che Sella & Mosca ha elaborato in una versione spumantizzata Brut! Bollicina dal perlage molto fine, esplode al naso in tutti i suoi profumi, che richiamano ora la vivacità dei fiori di acacia e del pompelmo rosa, ora una dimensione più aristocratica di lievito e crosta di pane. Dal finale interminabile, è il complemento perfetto per il fritto di mare.
Alghero Torbato Spumante DOC Brut Miràll Sella & Mosca
Torbato Spumante Rosé Brut Miràll Sella & Mosca
Alghero DOC Rosato Anemone 2025 Sella & Mosca
Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2025 Sella & Mosca
Cannonau di Sardegna DOC Medeus 2024 Sella & Mosca
Alghero Torbato DOC Terre Bianche Cuvée 161 2025 Sella & Mosca
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2025 Sella & Mosca
Alghero DOC Torbato Oscarì Sella & Mosca
Sardegna DOC Vermentino Ambat 2025 Sella & Mosca
Alghero DOC Torbato Catore 2023 Sella & Mosca
Alghero Cabernet Riserva DOC Marchese di Villamarina 2021 Sella & Mosca
