Ontdek de Elzas, 6 flessen

Deze Riesling van het Domaine de la Ville de Colmas is afkomstig van een samengestelde, kleiachtige en steenachtige grond, die de wijn frisheid geeft, evenals een delicaat en harmonieus boeket, een uitdrukking van de kostbaarheid van het Elzasser grondgebied. De vinificatie vindt traditioneel plaats. Voordat het wordt gebotteld, brengt het een periode van veroudering door op de fijne droesem.

Zacht geel voor het oog met platina reflecties, het geeft een karakteristiek boeket van citrus en witte b...

De Riesling Vieilles Vignes van Arthur Metz is een witte wijn uit de Elzas, uitsluitend gemaakt van Riesling. Na een zachte persing vindt de vinificatie plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om een helder en zuiver karakter te behouden. De stijl blijft droog en mineraal, met een goede structuur en lengte, bedoeld om een precieze en rechtlijnige drinkervaring te bieden.

De wijn komt uit de Elzas en wordt gemaakt van druiven uit de Vieilles Vignes-lijn van Arthur Metz. De wijnst...

Hunawihr's Vin d'Alsace Pinot Blanc werd geboren in wijngaarden in het Haut-Rhin-gebied, in Frankrijk.

Het wordt volledig geproduceerd met Pinot Bianco-druiven, uitsluitend met de hand geoogst en geselecteerd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18°C gedurende 3 weken. Vervolgens rijpt de wijn 4 maanden op de fijne droesem, voordat hij wordt gebotteld.

Deze Pinot Blanc van Hunawihr kenmerkt zich door een heldere strogele kleur. De neus opent m...

Het Riesling-reservaat van Willm vindt zijn oorsprong in de noordwestelijke punt van Frankrijk, in de Elzas.

Het komt van wijngaarden gelegen tussen 200 en 400 meter boven de zeespiegel, geplant op zeer minerale gronden met een zeer variabel geologisch profiel omdat ze voortkomen uit de ontmoeting van verschillende formaties tijdens zijn lange geschiedenis. De sterke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht kenmerken de aromatische finesse van de druiven en de wijn. De trossen worden met de h...

De Crémant d’Alsace Brut Blanc de Blancs van Arthur Metz is een mousserende witte wijn, volledig gemaakt van Chardonnay-druiven. De vinificatie volgt de Traditionele Methode en omvat een zorgvuldige flesgisting, samen met een rijping van minstens twaalf maanden op de gist. Door dit nauwkeurige proces krijgt de wijn een frisse en evenwichtige stijl met een zuiver fruitprofiel. De smaakbeleving is uiterst verfijnd en wordt voortdurend ondersteund door een fijne en aanhoudende mousse die het glas l...

Crémant d'Alsace Rosé van Gustave Lorentz is het resultaat van nauwgezet werk in alle productiestadia: van zorgvuldige selectie van de trossen tot zachte persing in overeenstemming met de kanonnen van de champenoise-methode.

Een mousserende wijn die rijk is aan charme en elegantie, alleen verkregen uit Pinot Noir-druiven.Na de traditionele gisting in staal, vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, en blijft hij gedurende minstens 18 maanden in contact met zijn gisten.

Met een zachte...