In plaats van Champagne, 6 flessen

Franciacorta Satèn van Ca’ del Diavolo is een witte wijn gemaakt van Chardonnay-druiven en geproduceerd volgens de klassieke methode. De wijn kenmerkt zich door een zachte mousse en een zeer fijne bubbel, wat zorgt voor een romig en harmonieus mondgevoel. De tweede gisting op fles en een rijping op de gisten van minstens 24 maanden geven het profiel meer complexiteit, terwijl de stijl fris en in balans blijft. Deze Satèn biedt een aangename drinkervaring, met een goede structuur en lengte, gesch...

Trentodoc Pas Dosé Bonconsey is een strakke Klassieke Methode mousserende wijn geproduceerd in Trentino. Gevinifieerd van Chardonnay druiven, wordt hij gekenmerkt door de Zero Dosage die de aromatische zuiverheid en smaakprecisie benadrukt. De moussevorming via hergisting op fles zorgt voor grote elegantie. Een langdurige rijping geeft deze Pas Dosé een omhullende structuur en benadrukt duidelijk het vakmanschap en de regionale stijl.

Deze wijn wordt gemaakt in het landschap van Trentino, binnen ...

De Alta Langa Brut van Gancia is een Metodo Classico mousserende wijn gemaakt van Pinot Nero en Chardonnay druiven die worden verbouwd in de Alta Langa, een heuvelachtig gebied dat zich uitstrekt over de provincies Alessandria, Asti en Cuneo. De vinificatie vindt plaats in de historische Gancia Kelders, een UNESCO erfgoed, waar uitsluitend het mosto fiore wordt gebruikt om de hoogste kwaliteit van het eindproduct te garanderen.

De druiven worden zacht geperst met de traditionele Marmonnier pers. ...

Franciacorta Pas Dosé Corte alle Stelle wordt gemaakt via een zorgvuldig blend van Chardonnay en Pinot Noir. Deze Franciacorta kenmerkt zich door een droge en strakke stijl met een verfijnd, fris en aangenaam ziltig smaakprofiel. Gemaakt volgens de regels van de Metodo Classico ontwikkelt hij een zuiver karakter en aanzienlijke structuur dankzij de langdurige rijping op de gisten.

Deze Franciacorta komt van heuvelachtige wijngaarden tussen de dorpen Cazzago San Martino en Erbusco, in het hart van...

Trento Brut Rosé van Terre dell'Orso is een verfijnde rosé mousserende wijn geproduceerd in Trentino, een regio met een klimaat dat wordt beïnvloed door zowel mediterrane als continentale factoren. Deze mousserende wijn is het resultaat van een blend van Pinot Noir- en Chardonnay-druiven, geoogst in de meest geschikte wijngaarden in de regio.

De oogst wordt handmatig uitgevoerd en de wijnbereiding omvat een gecontroleerde gisting gevolgd door rijping op de gist gedurende minimaal 24 maanden. Dit ...

De Rosé Brut Mousserende Wijn van Monogram komt van wijngaarden in Calino di Cazzago San Martino en Erbusco, in het hart van Franciacorta.

Het wordt uitsluitend verkregen uit de combinatie van de beste cuvées, voornamelijk geproduceerd met Chardonnay- en Pinot Noir-druiven. De oogst wordt half augustus met de hand gedaan en de druiven worden zacht geperst. De primaire fermentatie van de most vindt plaats in koudstalen tanks. Vervolgens vindt hergisting plaats op fles, zoals vereist door de Klassi...