Castel Del Monte
Castel del Monte DOC is een van de meest bekende denominaties van Puglia en omvat het grondgebied van veel gemeenten in de provincie Barletta - Andria - Trani en Bari. De disciplinaire regeling voorziet in vele versies, waaronder de witte op basis van pampanuto, chardonnay en bombino bianco; de rosé gemaakt met Aglianico en de rode gemaakt met Aglianico, Cabernet en Nero di Troia. Castel del Monte DOC-wijnen zijn altijd gewaardeerd om hun finesse en elegantie.