Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Whisky
Grappa
Gin
Likeur
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Blond
Rood
Amber
Donker
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
MonteRidolfo komt tot leven in de heuvelachtige wijngaarden van Alice Bel Colle, gelegen op een hoogte van 250-400 meter boven zeeniveau, op bodems met een kalkachtig kleiachtig karakter.
De druiven worden begin september met de hand geoogst en zacht geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, en laat vervolgens ruimte voor 6 maanden rijping in staal en 3 maanden rijping in de fles.
Het wordt gekenmerkt door een lichte robijnrode kleur. De neus onthult een prachtige combinatie van intense hints van Bulgaarse roos en aardbei, met in de tweede plaats hints van geranium en muskus. In de mond is het evenwichtig en harmonieus, met een lichte tannine die zijn opmerkelijke persistentie benadrukt.
Uitstekend als aperitief, het is ideaal bij pittige gerechten die typisch zijn voor de oosterse keuken.
1 product van Alice Bel Colle Bekijk alles
1 product van Alice Bel Colle
Piemonte Chardonnay DOC La Fraschetta 2023 Alice Bel Colle
Misschien houdt u ook van
Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale 2025 Banfi
Brachetto d'Acqui DOCG Il Furetto 2024 Vite Colte
Brachetto d'Acqui DOCG Le Fronde 2022 Fontanafredda
