Product informatie
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau Graun 2017 Cortaccia
Omschrijving
De Alto Adige Müller Thurgau Graun van Kurtatsch Cortaccia werd geboren in wijngaarden in Corona, in het heuvelachtige gebied van Cortaccia, aan de wijnroute.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Müller Thurgau-druiven, volledig met de hand geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn in dezelfde containers voordat hij wordt gebotteld.
Het wordt gekenmerkt door een lichte strogele kleur. De neus opent met aroma's van abrikoos, witte perzik en zomerappel, verrijkt met aangename smaken van alpenkruiden, peren en gele pruimen. In de mond is hij aangenaam fruitig, licht zoet en met een buitengewone minerale finesse.
Perfect bij voorgerechten en aperitieven, ideaal in combinatie met vis- en zeevruchtengerechten.