Product informatie
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2019 Tiefenbrunner
Omschrijving
De Alto Adige Müller Thurgau van Tiefenbrunner wordt geboren in heuvelachtige wijngaarden in de plaatsen Penone, Corona en Aica di Sotto.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Müller Thurgau-druiven, zorgvuldig met de hand geoogst. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 20 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 4 maanden op de droesem in dezelfde containers voordat hij wordt gebotteld.
Het wordt gekenmerkt door een lichtgele kleur, met groenachtige tinten. De neus opent met een fruitig boeket, verrijkt met aangename aroma's van wilde kruiden en nootmuskaat. In de mond is hij goed gestructureerd, aangenaam fruitig en met een volle en evenwichtige afdronk.
Perfect bij aperitieven en voorgerechten, ideaal in combinatie met visgerechten en verse kazen.