Product informatie

volledige naam

Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Pas Dosè 2011 Haderburg

appellatie

Alto Adige

jaargang

2011

land

Italië

regio

Trentino

druivensoort

Chardonnay, Pinot Noir

formaat

0,75 L

aroma's

Gist

alcohol

12,5%

temperatuur

10 - 12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Pas Dosè 2011 Haderburg

Haderburg

0,75 ℓ

34,90 €

per fles (0,75 ℓ) 46,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Biodynamisch, gemaakt van druiven geteeld volgens de principes van de biodynamica.

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2009

Twee zwarte glazen

Espresso

2009

Omschrijving

De Alto Adige mousserende wijnmethode Pas Dosè uit Haderburg werd geboren in wijngaarden in de gemeente Salorno, in Castel Haderburg, het fort waar het bedrijf zijn naam aan ontleent, in het hart van het buitengewone zuidelijkste wijnbouwcentrum van Zuid-Tirol.

Het wordt 85% geproduceerd met Chardonnay-druiven en 15% met Pinot Noir-druiven De wijn fermenteert en verfijnt gedeeltelijk in roestvrijstalen tanks en een klein deel in eikenhouten vaten voordat het wordt gebotteld.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur met heldere reflecties. De neus opent met een intens en aanhoudend boeket, met elegante gistaroma's. In de mond is het aangenaam droog en harmonieus, met een fijne en levendige ruggengraat.

Perfect bij visgerechten, ideaal in combinatie met voorgerechten.

meer aanraders