Barolo Riserva DOCG Essenze 2007 Vite Colte

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Piedmont

Product informatie

volledige naam

Barolo Riserva DOCG Essenze 2007 Vite Colte

appellatie

Barolo

jaargang

2007

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Nebbiolo

vatrijping

Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Kruidnagel, Drop, Braam, Viooltje

alcohol

14%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Barolo Riserva DOCG Essenze 2007 Vite Colte

Vite Colte

0,75 ℓ

44,70 €

per fles (0,75 ℓ) 59,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen

Bibenda

2007

Veronelli

2007

prijzen van andere jaargangen

Bibenda

2010

Luca Maroni

2010

91/99

Veronelli

2010

Wine Enthusiast

2010

90/100

James Suckling

2010

92/100

Doctor Wine

2010

95/100

Omschrijving

De Barolo Essenze Riserva van het bedrijf Terredavino is een Barolo-assemblage op het hoogste niveau, uitsluitend geproduceerd in grote jaargangen. Het werd geboren in het Langhe-gebied in Piemonte.

Het wordt gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven. Na een maceratie van ongeveer 25 dagen fermenteert de wijn in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt het ongeveer 36 maanden in hout en nog eens 24 maanden op fles.

Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur die neigt naar granaat. De neus opent met een zoet en etherisch boeket met hints van violet, bramenjam, zoethout en kruidnagel op de afdronk. In de mond is het verfijnd, aangenaam vol en droog met delicate tannines. Het geeft een aangename afdronk van bessen en chocolade.

Ideaal bij gegrild rood vlees. Het past heel goed bij smakelijke recepten voor gestoofd vlees, het is uitstekend bij truffels.

meer aanraders